71
Burgery warto piec w piekarniku lub smażyć na patelni na minimalnej ilości tłuszczu, co pozwala na uzyskanie chrupiącej skórki bez nadmiaru kalorii.
Jak przygotować wegetariańską pizzę
Wegetariańska pizza to doskonały pomysł na smaczny i zdrowy posiłek. Zamiast tradycyjnego mięsa, warto na wierzch pizzy dodać różnorodne warzywa, takie jak pomidory, cukinię, bakłażany, paprykę i szpinak. Dobrą alternatywą dla tradycyjnego sera może być ser roślinny na bazie orzechów, który stanowi lżejszą opcję.
Ciasto do pizzy można zrobić na bazie pełnoziarnistej mąki, co doda daniu błonnika. Aby pizza była jeszcze bardziej sycąca, warto dodać do niej białko roślinne, np. tofu lub tempeh, które dostarczą wszystkich niezbędnych aminokwasów.